微波果蔬干烘干設備有哪些優(yōu)點

微波果蔬干烘干設備的顯著優(yōu)勢

1、果蔬微波脫水烘干設備干燥速度快：微波使果蔬內(nèi)外同時加熱，只需幾分鐘至十幾分鐘就可以干燥，脫水速度快、效率極高。

2、微波干燥設備工作效率高：物料內(nèi)外同時加熱，且可以做到24連續(xù)加工，生產(chǎn)規(guī)模大。

3、產(chǎn)品質(zhì)量好：任何果蔬形狀如何，微波使它內(nèi)外同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能，不受限制，所以加熱更均勻，不會出現(xiàn)外干內(nèi)濕的現(xiàn)象。      

4、殺滅并抑制細菌：微波加熱的生物效應和非生物效應雙重作用下，微生物的生存和繁殖受到抑制。果蔬干的保質(zhì)期將更長，擴大食品廠家的利潤空間。

5、干燥溫度低：低溫快速的干燥過程可保持蔬菜的顏色和品質(zhì)，保持蔬菜中的營養(yǎng)成分和美觀的外形。

6、微波干燥脫水設備整體外形采用304不銹鋼材質(zhì)，結構緊湊美觀、線條流暢，且占地面積小，可以節(jié)省場地。

7、蔬菜干燥機器定制服務，可以針對物料的物理特性，設計合理的各項參數(shù)。

8、微波的穿透性避免了熱傳遞，減少了熱量消耗，干燥能耗通常降低50%以上。

9、在密閉空間內(nèi)進行果蔬干燥，避免二次污染。另外微波殺菌過后，衛(wèi)生指標完全符合國家食品衛(wèi)生標準。

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