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四平發(fā)酵奶專用殺菌系統(tǒng) (四段式)

四平發(fā)酵奶專用殺菌系統(tǒng) (四段式)

  • 所屬分類:四平食品機械
  • 瀏覽次數:
  • 發(fā)布日期:2020-03-23
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

專為酸奶生產而設計的熱處理設備,采用5℃→65℃(均質)→90~95℃(300S)→43℃ 的殺菌工藝。

本系統(tǒng)采用90~95℃保持5分鐘的熱處理,可獲得非常好的組合效果,使大部分乳清蛋白變性并與水結合,從而生產出質地穩(wěn)定、口感優(yōu)良的酸奶,是乳品廠酸奶生產的非常好的選擇。制藥機械廠家

本系統(tǒng)利用PGB型保持罐保持5分鐘的熱處理。持溫罐采用優(yōu)質304不銹鋼盤管作保溫管,外包為304不銹鋼2B板,造型美觀;中間采用硅酸鹽整體充填,具有很好的保溫性能。

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