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寧波啤酒發(fā)酵罐

寧波啤酒發(fā)酵罐

  • 所屬分類:寧波果蔬酒類
  • 瀏覽次數(shù):
  • 發(fā)布日期:2020-03-23
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數(shù)

啤酒發(fā)酵主要設備為發(fā)酵罐和種子罐,它們各自都附有原料(金漢森)調制,蒸煮,滅菌和冷卻設備,通氣調節(jié)和除菌設備,以及攪拌器等。發(fā)酵罐:承擔產物的生產任務。種子罐:以確保發(fā)酵罐培養(yǎng)所必需的菌體量為目的。

啤酒發(fā)酵設備發(fā)酵罐:承擔產物的生產任務。它必須能夠提供微生物生命活動和代謝所要求的條件,并便于操作和控制,保證工藝條件的實現(xiàn),從而獲得高產。

發(fā)酵罐的定義:是為一個特定生物化學過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。

對于某些工藝來說,發(fā)酵罐是個密閉容器,同時附帶精密控制系統(tǒng);而對于另一些簡單的工藝來說,發(fā)酵罐只是個開口容器,有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。制藥機械廠家

一個優(yōu)良的發(fā)酵罐裝置和組成

(1)應具有嚴密的結構

(2)良好的液體混合特性

(3)好的傳質相傳熱速率

(4)具有配套而又可靠的檢測,控制儀表

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